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3月份璧山大宗淡水鱼价整体上升

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新浦京棋牌官网 ,3月份,璧山境内淡水鱼产地价格处整体上升状态,其中涨幅最大的是鲫鱼。据监测数据显示,3月30日,我区鲫、草、鲢、鳙、鲤5品种产地价格分别为:鲫鱼12.8元/公斤,同比上涨0.8元/公斤;草鱼11.6元/公斤,同比上涨0.3元/公斤;花鲢12.2元/公斤,同比上涨0.2元/公斤;鲤鱼11.6元/公斤,同比上涨0.4元/公斤;白鲢6.2元/公斤,同比上涨0.2元/公斤。
分析原因主要为当前市场大宗淡水鱼供应量偏少,一方面是我区养殖池塘存塘量较少,另一方面,江苏、湖南、湖北等淡水鱼主产区货源也比较紧张,外来量继续减少,我区养殖户看好行情,出鱼意愿很低。此外猪肉价格逆市上扬也进一步推动了鱼价的上涨。
接下来,大宗淡水鱼供应会逐渐进入青黄不接的阶段,供应量越来越少,鱼价持续上涨的可能性是非常大的。

7月份,璧山鲫鱼池边月均价突破14元/公斤,变作“鲫关枪”领跑我区淡水鱼身价的持续攀升。据监测数据显示,本月我区鲫、草、鲢、鳙、鲤各品种具体产地价格分别为:鲫鱼14.3元/公斤,同比上涨0.4元/公斤;草鱼13元/公斤,同比上涨0.4元/公斤;鲤鱼13元/公斤,同比上涨0.4元/公斤;花鲢13.2元/公斤,同比上涨0.2元/公斤;白鲢6.7公斤,同比上涨0.1元/公斤。

据专业人士分析,除了受前两年养殖市场自发减产,常规品种经“去产能”以及生产换季期影响导致供应不足外,今年还受自然灾害影响。前期持续强降雨影响了淡水鱼的生长环境,鱼的免疫力和抵抗力下降,进而影响鱼的生长,另外湖北、湖南、江苏等淡水鱼主产区汛情严重,养殖业受到冲击,鱼塘有“跑塘”现象,上市量下降,进一步拉大了淡水鱼市场缺口。

七月中下旬天气有所好转,加之我区水产技术部门一直注重强降雨后渔业恢复生产技术指导。目前璧山渔业生长状况较好,国庆前后新鱼就能陆续上市了,届时鱼价下滑是难免的。不过从今年预估的情况来看,由于湖北、安徽等地区在这次洪水中淡水鱼受损情况比较严重,到时候即便鱼价下滑,今年养鱼户的利润空间好于往年的可能性非常大。

(来源:璧山区养殖业技术服务中心)

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