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老人退休后投资创业

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日前,记者从吕田镇了解到,一向有种植蔬菜传统的新联村种植的丝瓜、青瓜等应季蔬菜从日前开始大量上市。
记者来到新联村,只见村民种植的丝瓜、青瓜等长势喜人,用竹子支起的架上垂下一根根青翠欲滴的瓜条,村民黄大哥正在忙着采摘成熟的丝瓜。据黄大哥说,今年该村村民种植了约200亩的丝瓜,每亩产量5000至7000斤左右,从上周开始,早造种植的丝瓜开始上市,现时每天成熟的丝瓜大约有8000斤左右,到了大熟的时候,每天可以采摘2万斤左右。在黄大哥的瓜田地,记者还见到每条丝瓜的尾上吊着一个装着重物的小袋。“这样做的好处是丝瓜可以生长得笔直、卖相更好。”黄大哥说,我们村种植蔬菜喝的是山上流下的泉水、施的是农家肥,而且吕田地区的空气非常清新,所以蔬菜瓜果吃起来的口感会更加甜、爽。在瓜田旁边,可以见到流淌着一条清澈的小溪,将手伸进溪水里,十分凉快。
相比于丝瓜,新联村种植的青瓜面积大约有20多亩,但是青瓜的产量比丝瓜高了不少,每亩约1万斤。在村民黄大伯的瓜田,同样是长势喜人。据黄大伯介绍,近期良好的光照、适宜的温度及充足的水分,十分有利青瓜、丝瓜等的生长。在交谈的时候,黄大伯从瓜架上摘下1条青瓜,在旁边的小溪上简单清洗一下后,就放进嘴里吃起来。“放心,我们种的瓜是绿色食品,平时到地上干活的时候,渴了就摘根青瓜来解渴。”
据了解,每到夏天的时候,本地上市的丝瓜、青瓜等应季蔬菜,市民比较喜欢吃。丝瓜可以用来做丝瓜蛋汤,加上肉片清炒或加上蒜蓉清蒸等做法;青瓜可以清炒,或者冷冻后用来做刺身等都是不错的吃法,加上价格实惠,这些新鲜的应季蔬菜更受精打细算的师奶们青睐。

又到了西瓜大量上市的季节。平时大家见到的西瓜,都是在地上“趴着”长的,但是你见过像葡萄一样“吊着”长的西瓜吗?
在江都小纪…

又到了西瓜大量上市的季节。平时大家见到的西瓜,都是在地上“趴着”长的,但是你见过像葡萄一样“吊着”长的西瓜吗?

又到了西瓜大量上市的季节。平时大家见到的西瓜,都是在地上趴着长的,但是你见过像葡萄一样吊着长的西瓜吗?

在江都小纪绿园蔬菜专业合作社,这里的大棚冰激凌西瓜就是长在空中的。这样美味而且种植方式独特的西瓜,价格要比普通的西瓜高出两倍,每年都吸引周边地区上百位采摘者光临。

在江都小纪绿园蔬菜专业合作社,这里的大棚冰激凌西瓜就是长在空中的。这样美味而且种植方式独特的西瓜,价格要比普通的西瓜高出两倍,每年都吸引周边地区上百位采摘者光临。

在很多人的印象中,西瓜就是应该在瓜田里“伏地而卧”,吊起来种的西瓜,估计很少有市民见到过。

瓜田长满瓜树

在江都小纪的绿园蔬菜专业合作社,记者就见到了这种立体种植的“吊西瓜”,这种西瓜都如同长到了树上一般,十分稀奇。

这里的西瓜吊着长

蔬菜专业合作社理事长景东波告诉记者,这是一种立体种植西瓜的方式,“西瓜被吊起来长以后,瓜形好,而且由于受到了阳光的全面照射,因此甜度也很高。”

在很多人的印象中,西瓜就是应该在瓜田里伏地而卧,吊起来种的西瓜,估计很少有市民见到过。

这些吊起来长的“瓜树”看起来煞是可爱,但是真正要培养好并不容易。“年前我们就撒下了西瓜种子,等到三四月份要将藤蔓用绳索全部悬挂到空中。”待西瓜开花授粉后,结出了小瓜,大约10天以后,还要给每个小瓜装进网兜悬挂起来,“为了保证西瓜的质量,一根藤蔓上,只允许一只小瓜存在,其他的小瓜都会被剪掉。”

在江都小纪的绿园蔬菜专业合作社,记者就见到了这种立体种植的吊西瓜,这种西瓜都如同长到了树上一般,十分稀奇。

这种瓜采摘起来也很方便,“不用担心像其他瓜果一样采摘的时候踩到瓜秧。”在蔬菜专业合作社,记者发现,除了西瓜外,这里的甜瓜也用上了“吊起来”长的方法。它们白白嫩嫩,如同小灯笼一样悬挂着,格外诱人。对此,景东波解释,“这样吊着长的甜瓜品相好肉质佳,土地利用率和产量都要高出不少。”

蔬菜专业合作社理事长景东波告诉记者,这是一种立体种植西瓜的方式,西瓜被吊起来长以后,瓜形好,而且由于受到了阳光的全面照射,因此甜度也很高。

冰激凌西瓜价格比普通瓜高出二倍

这些吊起来长的瓜树看起来煞是可爱,但是真正要培养好并不容易。年前我们就撒下了西瓜种子,等到三四月份要将藤蔓用绳索全部悬挂到空中。待西瓜开花授粉后,结出了小瓜,大约10天以后,还要给每个小瓜装进网兜悬挂起来,为了保证西瓜的质量,一根藤蔓上,只允许一只小瓜存在,其他的小瓜都会被剪掉。

相比较于市面上的普通西瓜,记者注意到,这种西瓜瓜形很小,景东波表示,他们曾经种植后成熟的西瓜,最小的只有几百克重。

这种瓜采摘起来也很方便,不用担心像其他瓜果一样采摘的时候踩到瓜秧。在蔬菜专业合作社,记者发现,除了西瓜外,这里的甜瓜也用上了吊起来长的方法。它们白白嫩嫩,如同小灯笼一样悬挂着,格外诱人。对此,景东波解释,这样吊着长的甜瓜品相好肉质佳,土地利用率和产量都要高出不少。

“这种西瓜是国外引种的,一年只能结一季的西瓜。由于它瓜形小,因此即使吊起来长藤蔓相对承受力也强一些。”他解释,一般来说,这些瓜的平均重量在二三斤左右,非常适合一家三口的小家庭食用。而且这种西瓜由于口感很好,因此也比普通的西瓜市场价格要高出二倍左右。

最小只有几百克

他神秘地告诉记者,这种西瓜还有一个特别的名字叫“冰激凌西瓜”。

冰激凌西瓜价格比普通瓜高出二倍

冰激凌西瓜,难道是西瓜瓤被挖掉后,里面还可以装上冰激凌卖?景东波告诉记者,其实它就是植物西瓜,“这种西瓜剖开后,西瓜瓤是奶黄色的,吃起来有一种奶油味,如果放入冰箱冰镇一会儿,味道很像冰激凌。”他表示,目前市面上还有一种双色冰激凌西瓜,颜色是黄色和红色相间的,考虑到市场接受度,他们引进的品种是黄瓤的。

相比较于市面上的普通西瓜,记者注意到,这种西瓜瓜形很小,景东波表示,他们曾经种植后成熟的西瓜,最小的只有几百克重。

市科技局相关负责人介绍,这一冰激凌西瓜在日前举办的江苏省西瓜节上,吸引了很多人的目光。“也有人说这样的西瓜,是特小凤的一种。”

这种西瓜是国外引种的,一年只能结一季的西瓜。由于它瓜形小,因此即使吊起来长藤蔓相对承受力也强一些。他解释,一般来说,这些瓜的平均重量在二三斤左右,非常适合一家三口的小家庭食用。而且这种西瓜由于口感很好,因此也比普通的西瓜市场价格要高出二倍左右。

退休后钻研技术自主创业

他神秘地告诉记者,这种西瓜还有一个特别的名字叫冰激凌西瓜。

农庄每年吸引近千人入园采摘

冰激凌西瓜,难道是西瓜瓤被挖掉后,里面还可以装上冰激凌卖?景东波告诉记者,其实它就是植物西瓜,这种西瓜剖开后,西瓜瓤是奶黄色的,吃起来有一种奶油味,如果放入冰箱冰镇一会儿,味道很像冰激凌。他表示,目前市面上还有一种双色冰激凌西瓜,颜色是黄色和红色相间的,考虑到市场接受度,他们引进的品种是黄瓤的。

“从5月中旬冰激凌西瓜上市开始,一直到10月底,我们合作社都有不同的采摘项目。”景东波笑着说,6月中旬可以采摘桃子,7月底可以采摘梨子和葡萄,这样的采摘一直到10月底才结束。

市科技局相关负责人介绍,这一冰激凌西瓜在日前举办的江苏省西瓜节上,吸引了很多人的目光。也有人说这样的西瓜,是特小凤的一种。

“像西瓜采摘的季节,每到周末就有数十人甚至上百人的团队来集体采摘,南京、泰州、扬州等多地的游客慕名而来,还有人采摘结束后就留在了农场里,要吃我们的特色菜。”他补充说,除了采摘这种销售方式外,他们合作社的水果和蔬菜还供应江都扬州等地的超市,“每年都供不应求。”

退休后钻研技术自主创业

景东波已经65岁了,“我以前在当地的供销社工作了30年,一直就是负责农副产品的销售,也一直和农民打交道。”退休以后,他并没有打算休息,而是想到了创业,投资了七八十万元,承包了一块土地,建起了家庭农场示范区,还和周围的农民合作建起了合作社。

农庄每年吸引近千人入园采摘

“七八十万元并非小数目,也有人曾经笑过我傻,但是我有自己的想法。”景东波说,随着时间的推移,家庭农场的投资已经超过了百万元,虽然自己的年纪越来越大,但是每天他和老伴都是亲自到田头管理农场。

从5月中旬冰激凌西瓜上市开始,一直到10月底,我们合作社都有不同的采摘项目。景东波笑着说,6月中旬可以采摘桃子,7月底可以采摘梨子和葡萄,这样的采摘一直到10月底才结束。

“除了担任农场的总经理,他也是农场的技术人员。”景东波的老伴告诉记者,每天他都要看大量的书籍,研究大量的技术,西瓜甜瓜如何“吊起来”长,他自己也作了很大一番研究。

像西瓜采摘的季节,每到周末就有数十人甚至上百人的团队来集体采摘,南京、泰州、扬州等多地的游客慕名而来,还有人采摘结束后就留在了农场里,要吃我们的特色菜。他补充说,除了采摘这种销售方式外,他们合作社的水果和蔬菜还供应江都扬州等地的超市,每年都供不应求。

景东波已经65岁了,我以前在当地的供销社工作了30年,一直就是负责农副产品的销售,也一直和农民打交道。退休以后,他并没有打算休息,而是想到了创业,投资了七八十万元,承包了一块土地,建起了家庭农场示范区,还和周围的农民合作建起了合作社。

七八十万元并非小数目,也有人曾经笑过我傻,但是我有自己的想法。景东波说,随着时间的推移,家庭农场的投资已经超过了百万元,虽然自己的年纪越来越大,但是每天他和老伴都是亲自到田头管理农场。

除了担任农场的总经理,他也是农场的技术人员。景东波的老伴告诉记者,每天他都要看大量的书籍,研究大量的技术,西瓜甜瓜如何吊起来长,他自己也作了很大一番研究。

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