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新浦京棋牌官网福州阳光:做精品花店中的旗舰 魅力“金百合”

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“阳光花艺”是福州业界公认的品牌代表。这家以零售为主、定位高端的花店,现在共有3家店面,最大的店面面积200多平方米。
3家店面无论走进哪一家,首先迎接记者的是员工灿烂的微笑,即使正在插花的花艺师,也会笑着对你说“欢迎光临”,随后是一杯递到手中的热茶,让人备感温馨。3家店面的外观形象统一,店内的陈设分区明晰,设有鲜花花礼区、仿真花区、小盆栽区、饰品区、鲜切花区,以及操作区、接待区、收银区。鲜切花区是专门用玻璃隔开形成的玻璃房,透明、整洁,夏天方便降温保鲜,冬天方便升温催花。
店内的每份花礼都附带有阳光
logo的价签,花礼的精致自不必说,其包装纸很多都是“阳光”自己开发的,比如白色的阳光纱,别具一格,是花礼价值的体现。花礼的价格不菲,鲜花花礼价格最低的一般都在400元左右,高的在1000元以上。而插好的仿真花花礼一般都在1000元以上。
总经理万力告诉记者,对花店的经营其实就是对人的经营,所以他特别重视对员工的管理,并参加过多种管理培训,比如日前备受推崇的“教练技术培训”,现在他正研究员工心理学。
“在招聘时,我最看重员工的心态是否积极,只有具备积极的心态,才具备进一步培养的潜质。”万力说。他认为,员工的培养是每时每刻的,员工工作出现失误,批评他也应该从员工的利益角度来分析,而不以老板的利益作为出发点。对管理的重视和学习,让福州阳光花艺立足福州花店之巅。
“阳光花艺定位高端,我们花店定位中档。”在参观福州情网花艺时,老板郭涵章这样告诉记者。情网花艺也是一家以零售为主的花店,现在有两家零售店,将花店和庆典相结合经营,明确定位中档人群。
记者了解到,现在福州共有花店几百家,无论是高端,还是中端、低端,很多都像阳光和情网一样,有明确的定位。
“ “ “ “ “ “ “ “ “ “ “ “ ;&&图为“阳光花艺”店面和商业花礼。

花之雨花艺时尚工坊是桂林一家知名的鲜花和仿真花花店。“我觉得我们花店最大的特点就是设计有个性,没有具体条条框框的限制。”问及花店与众不同的特点,老板罗伟江这样告诉记者。花之雨现在拥有两家店面,其装饰大部分都是由自己的团队纯手工制作而成。比如店内的灯罩就是用麻丝装饰而成的。
“我们花店出售的仿真花花礼,每一件都是自主原创、手工制作。”罗伟江说。而仿真花花礼的设计并不是直接将花材插在花瓶里,而是运用了架构、组群、黏贴等花艺手法,经过这样设计的仿真花礼每一份都是一件花艺作品。比如花店曾经设计的一件以蝴蝶兰为主花材的花礼,花艺师将金边白蝴蝶兰的花朵剪下来,粘贴在用铁丝做成的瀑布型架构上,再配上造型、质地一致的花瓶,简洁大方、清新时尚,看上去比那些单纯将仿真花插在花瓶里的设计方式更典雅、高档。
类似这样的花礼设计不局限于瓶花,花之雨的花艺师还把仿真花花礼设计成挂画、壁挂等多种形式。比如一幅用黏贴手法制作而成的花篮壁画,其花篮部分首先用木头做成花篮模具,然后在外面粘贴成仿真叶子,模具上再插上各种仿真花,非常精致。
还有一件名为《幸运花》的仿真花艺挂画,设计师运用麻片剪成花瓣的形状,粘贴成幸运花,而抽象的“花茎”则采用喷上金色颜料的小石子粘贴而成,远远望去还闪着金光,外面再加上画框,成本不高,但是显得非常高档。
“我们希望花艺设计能与其他设计相通相融。”罗伟江说。所以,即使是花店出售的普通花礼,选材也不局限于花材,麻制品、藤、石子等原生态的物件,都是他们常用的材料。独特的设计需要由合适的团队来完成。罗伟江说,花店的产品主要定位于追求时尚与个性的中高档消费人群。现在花之雨共有员工12人,其中4人是花艺师。在招聘时,他最看重员工的悟性。
花店还设有自己的职称评定标准,花艺师是最高的职称,新员工必须经过学员、店员、见习设计师三个阶段,才有荣升花艺师的资格。

不仅在福州,在全国花店业界提起精品花店,都会马上联想到福州阳光花卉艺术有限公司。这家成立于1991年的花店,是福州花店业的“老字号”。经过20多年发展,它如今在店面布置、花礼设计、品牌形象上更加精益求精,已成为业界做“精品”的楷模。
走进阳光花店,鲜花、仿真花错落有致地摆放在高档家具、精美瓷器与相框之间,犹如高端花艺生活馆。目前,公司已在昆明、广州、南平、厦门、福州等地开辟了高档新品花材基地。同时,公司还利用自身设计专业的优势,涉足配套工艺品的设计加工,形成了独有的特色和竞争力。例如,凸显浓郁中国味的中国传统服装元素花束包装就是该花店最早使用的;1997年,当花艺礼盒还不为大家所熟知时,阳光花店就已创作出花艺礼盒产品;此外,公司还推出了自己研发的独特包装材料“阳光纱”。就这样,福州阳光始终走在花礼设计的前列,经营者万力坦言,不怕产品被模仿,保有创新精神才是最宝贵的财富。
万力喜欢看哲学书,一度每天看200页,他也曾专门花费6万多元去学习企业教练技术,做“人心工程”一直是万力的理念。有一年,公司花在技术培训上的时间占到总培训时长的40%,而花在思想培训上的时间则占到60%。为了给员工做培训,万力自己写教材,培训的题目主要是“奋斗”、“奉献”、“态度决定一切”以及“怎样以健康、愉快、积极的方式投入工作”等。因为在员工管理上的出色表现,万力曾经3次在中国花卉零售业交流会上做相关专题讲座,给同行们很大启发。

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