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台湾技术让蜜柚“变形”身价翻倍助农民增收

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11月25日,在霞浦县沙江镇,工人们正忙着包装刚采摘的蜜柚,准备运往外地销售。

一株蜜柚树纯收入千余元,育蜜柚苗一年变成百万富翁。这个“传奇”是江西省安福县农民书写的。眼下正是蜜柚热销季节,前来安福蜜柚基地…

“这是来自台湾的元宝蜜柚种植技术,我今年才刚试验成功。”28日,在福建南靖新罗村,村委会主任曾福生向记者介绍南靖蜜柚借鉴台湾种植技术后身价翻倍的“变形”之…

今年1.6万亩蜜柚已进入采摘期,预计产量4.8万吨,产值将达1.5亿元。种植蜜柚成了当地群众增加收入的有效途径。

一株蜜柚树纯收入千余元,育蜜柚苗一年变成百万富翁。这个传奇是江西省安福县农民书写的。眼下正是蜜柚热销季节,前来安福蜜柚基地抢柚的商户络绎不绝,县果业局负责人介绍,该县的蜜柚平均批发价稳定在每公斤7元8元,年末可能还会涨一些。

这是来自台湾的元宝蜜柚种植技术,我今年才刚试验成功。28日,在福建南靖新罗村,村委会主任曾福生向记者介绍南靖蜜柚借鉴台湾种植技术后身价翻倍的变形之路。

剥开安福县农民柚发财的秘密来看,其实很简单,一是有规模,二是品质好。从10年前横龙镇农民种下第一批蜜柚开始,安福蜜柚种植面积逐年扩大,目前的已挂果蜜柚面积达3000余亩。去年以来,安福实施千家万户老乡工程扶持蜜柚产业,对发展500亩、1000亩以上的种植大户,给予10万20万元不等的基础设施建设补贴。目前,安福县19个乡镇都有百亩连片的蜜柚基地,全县蜜柚面积增加到1.5万亩。

在农场里,曾福生向记者示了一颗个头不大的元宝蜜柚,元宝形状已经初具,青色的表皮上一面写着招财,一面写着进宝。这是他最早进行试验的十颗蜜柚之一。

这么多蜜柚销得出去吗?横龙镇盆形村刘海方是看着柚子涨价的。他的果园里有50多株蜜柚每株纯收入超千元。该县果业局局长尹锋介绍,去年在吉安市首届蜜柚节上,横龙镇王伟培育的金兰柚被评为柚王。他乘势培育了20余万株蜜柚苗,今年以每株5元销售,仍被抢购一空,没买到他的柚苗的农户几个月前跟他下了明年购苗的订单。

曾福生介绍说,一颗普通的白肉蜜柚市场上最多只能卖四五元,但经过变形后包装出售,售价至少在200元以上,品相优良的价格更高。

安福县靠柚发财的农民开始抱团发展,已有600余户加入蜜柚合作社,柚王罗波波还与人合伙办起了阿波罗蜜柚销售网站、建起了江西省首条自动化蜜柚包装线。

为什么蜜柚会走上变形之路呢?曾福生告诉记者,早在20多年前,他就从平和引种蜜柚到新罗村,同时紧跟市场形势,成立新罗蜜柚专业合作社,大力推进蜜柚无公害化生产技术和产业规模化生产销售,不断引导村民进行蜜柚品种改良。

在曾福生的带动下,目前全村90%以上的村民以种柚为生,蜜柚种植面积达4000亩,年产量1000万斤,产值1500万元。蜜柚的品种也从白肉蜜柚、红肉蜜柚发展到引种三红蜜柚和西瓜蜜柚。

然而,由于这几年白肉蜜柚市场行情低迷,甚至每况愈下,蜜柚一公斤跌至3元。曾福生担心,蜜柚产量供过于求,将会价贱伤农。

在这样的背景下,曾福生一直寻找着蜜柚的转型之路。去年,曾福生偶然在网上看到一些奇形异状的瓜果畅销市场的新闻,他突发奇想:既然瓜果能变形,柚子应该也可以。

经过一番调查,曾福生来到平和县小溪镇取经,这里的几户柚农正在试验元宝蜜柚栽培,但当年产量并不高,成功率低于20%。区区数百颗的元宝蜜柚很快就被订走,在网络上一颗元宝蜜柚甚至被拍卖出800元的天价。

元宝蜜柚栽培技术将本来快要淘汰的蜜柚品种变成高端装饰品,一下子提高十几倍的附加值,这让曾福生欣喜不已。但由于一个变形的蜜柚套用的模具就要30元,可以用五六年,成本较高,存在一定风险,很多农民都持观望态度,曾福生当即决定带头试验。

曾福生聘请了四五个技术工人,并精心挑选了2000颗柚子,装上印有招财进宝富贵吉祥等吉利话的白色外壳并用螺丝锁紧。这些蜜柚被限制在模具固有的空间内生长,经过挤压变形后将升级为元宝蜜柚。

曾福生告诉记者,穿上铠甲的蜜柚不仅不受病虫的侵害,还可免除农药防治等过程,更为绿色环保。采摘后的元宝蜜柚经过打蜡和保鲜处理,保存期可达8个月以上,很适合摆放在家中长期观赏。

变形成功的蜜柚,也让曾福生收获了不少订单。眼下曾福生正忙着给上千颗蜜柚穿上白色铠甲。一两个月后,这些经过全副武装的普通柚子,将会变身成为元宝形状的吉祥柚,销往广东、厦门等地。

现在已经有四五户柚农主动跟我学习元宝蜜柚栽培技术,每户先试验100颗左右。曾福生说,今年他准备慢慢推广这种方法,让新罗的蜜柚上演一出变形记,带动村民增收致富,预计可以给全村柚农增收300万元以上。

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