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澳门新浦京网投站网止受其它产地低价冲击新疆哈密瓜遇严重滞销

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上周末,北京的王府井商业街上刚刚举办了一场新疆哈密瓜精品展。4000万斤哈密瓜飘香在今秋的京城。北京水屯农副产品批发市场分析师师清才介绍,今年我国新疆、内蒙古、甘肃等哈密瓜主产区,都迎来了产量和价格的双丰收。

夏季的瓜果,哈密瓜是重头戏。现在正是新疆的哈密瓜上市的高峰期,可是在吐鲁番,却有一些哈密瓜种植户,正在为销售而发愁。哈密瓜可是新疆的特色,也是最受大家认…

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师清才:“上个月的价格应该在5块8一公斤,这段时间已经下降到3.9元每公斤,去年同期的价格是2.8元每公斤相比,价格还是上涨的。”

夏季的瓜果,哈密瓜是重头戏。现在正是新疆的哈密瓜上市的高峰期,可是在吐鲁番,却有一些哈密瓜种植户,正在为销售而发愁。哈密瓜可是新疆的特色,也是最受大家认可的产地水果。很多人难以理解,难道这样的著名果品也会滞销吗?下面就请看看记者的详细报道:

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产量和价格的双丰收,让种植户们心满意足。来自内蒙古阿拉善盟额济纳的哈密瓜种植户郭师傅,今年种了200多亩哈密瓜,全都卖出去了。郭师傅介绍,他的窍门儿,就是严把质量关。

胡国杰是新疆吐鲁番地区鄯善县鲁克沁镇的哈密瓜种植户。虽然每到夏秋,丰收的瓜果都会让整个吐鲁番弥漫着甜美的果香。可是今年,这甜蜜的香气却让胡国杰心里酸溜溜的。因为,家里的300亩哈密瓜并没有给他带来好收益,反而是一场“销售攻坚战”。

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郭师傅:“哈密瓜质量好的,你价格肯定能卖上,哈密瓜质量不好,你绝对卖不上好价钱。种子最重要,你把种子选对,然后是管理方面。浇水啊施肥啊这些。”

胡国杰:“种十多年的地,这是第一回碰到今年这样,便宜得就不论亩了,就直接论堆了,亏死了。今年的情况,上半季,就5月份的时候价钱挺好的,然后一直到下面,这价钱已经跌到没人要了。去年价钱一直都好得很,就2块多,好卖得很,就是说在地里,老板抢着要。今年就是说,开始是抢着要,到最后哈密瓜多得没人要,都烂地里了。像那种可以装30多吨的车,之前装一车必须得十万块钱,今年4万块钱装一车,便宜6万块钱,谁不赔钱。”

哈密瓜装车外运 张德玉摄影

不过记者还了解到,并不是所有种植户都像郭师傅这么幸运。因为种植面积增加、市场不景气等原因,有的地区发生了哈密瓜滞销的情况,一些农户在微博上发出了求助信息,希望有人收购哈密瓜。

从“抢着要”到“没人要”,这让胡国杰的心里落差很大。他十分纳闷,种植面积也没有变化,哈密瓜怎么就卖不动。于是,他主动联系了几位客商,想问问是为什么。

早熟的哈密瓜 鼓起农户腰包

同样是金黄色的哈密瓜,为什么有的人种出来就滞销,有的人种出来就变成了赚钱的“金疙瘩”了呢?

胡国杰:“他就说卖不动,一件还赔钱。口里那边行情不好,这边行情肯定自然下去。”

最近一段时间,随着“鄯善县辟展镇大东湖村的‘老汉瓜’熟了!”这一消息的广泛传播,这种深受男女老幼喜爱的哈密瓜,引来了众多收购商、游客和市民前来购买品尝,同时也让种植户的腰包鼓了起来。

新疆维吾尔自治区葡萄瓜果开发研究中心、国家西甜瓜现代产业技术体系岗位专家廖新福告诉记者,这其中的区别就在于品种和质量。就像郭师傅所说,品种好、质量佳的精品哈密瓜,绝对不会愁销路。因此,如何种植哈密瓜,专家廖新福给出了建议。

哈密瓜是新疆的特色水果,除了供新疆本地消费,也大量运往新疆以外的地方,也就是胡国杰所说的“口里”。许多消费者买瓜,也都倾向于选择新疆哈密瓜。而今年的瓜卖不动,是否真如胡国杰所说的市场上没人买?记者来到市场上进行求证。

“老汉瓜”学名“伯谢克辛”,具有口感绵软、肉厚质细皮薄、水多汁浓、香气浓郁、糖度高等特点,即使没有牙的老汉和小孩都可以吃,因此俗称“老汉瓜”。每到“老汉瓜”丰收的季节,很多人都会慕名而来购买“老汉瓜”。

“一个是注意土地的选择,避免同茬种植。在品种的选择上面呢还是选择一些抗业务病害抗虫的,比如说我们现在西州蜜25号,西州蜜17号还有新疆农科院哈密瓜中心的9818等等这样的品种。再一个就是管理中,要选择注意控制病虫害的防治。”

在新疆乌鲁木齐北园春批发市场,市场分析师张振强表示,现在的哈密瓜价格在每公斤3到6元左右,比去年同期还高了1元。

近年来,鄯善县利用得天独厚的地理优势,培育哈密瓜新种苗,在发展大田哈密瓜基础上发展早熟品种,自育机械化种植各类品种。新疆葡萄瓜果研究所新育推广栽种出的新“老汉瓜”个头更大,口感也更加绵软甜蜜,不少客商慕名前来品尝、购买、预定。

进入秋季,大批量的哈密瓜陆续开始走进市场,还有一部分复种和晚熟的瓜也即将上市。那么,双节即将来临,今年产量这么好的情况下,哈密瓜未来还会保持高价位么?廖新福分析。

张振强:“现在哈密瓜基本进入高峰期,目前走货量还是挺大的,比如西洲蜜、金皇后等品种的哈密瓜因其品质好销量比较大。北园春市场每天走货量在15到20吨左右。新疆本地只是认可新疆本地的哈密瓜。除非是本地哈密瓜没有了,才从海南那边进。”

辟展镇地处库木塔格沙漠边缘,光热资源丰富、土地肥沃,有着非常好的温棚种植条件。

“一般来讲中秋节和十一期间哈密瓜的量虽然不是很大,但相对来说价格还是很好。一个是因为过节了,团购也比较多一些。一个企业和一些客户也比较多一些,这个时候价格肯定要比往常价格好。”

由此来看,新疆的哈密瓜销售今年依然保持价高的好行情。可是在北京市场,情况的确如胡国杰所说,有些不乐观。北京新发地农产品批发市场分析师杨会林告诉记者,虽然市场上的哈密瓜还是以新疆产的为主,但却受到了非新疆哈密瓜的冲击。

大东湖村三组村民马德勇种了四座大棚哈密瓜,他在其中的三座棚里种了三千个新“老汉瓜”苗。经过精心疏花疏果、上农家肥,“老汉瓜”给他家带来了好收成,一座棚一茬收入2万元。

市场瞬息万变,一时卖得好不代表一直卖得好。水屯市场分析师师清才建议,要想保证哈密瓜每年都能有个好价钱,尽量避免“大小年”带来的损失,就要从信息入手,把功课做在播种之前。

杨会林:“新疆的哈密瓜现在市场上1块2、3,现在刚开始大规模集中上市,还有落价的空间。这两年,不光新疆的哈密瓜,包括内蒙的、甘肃的哈密瓜也有进京。但是现在因为其他产地的哈密瓜便宜,对新疆哈密瓜有冲击,其他地方比新疆的哈密瓜要便宜。”

据了解,鄯善哈密瓜种植采取了“研究所+村委会+带头人+种植户”的模式,由专家育苗推广,帮助带头人及种植户科学管控甜瓜种植全过程,强化哈密瓜品牌、优化哈密瓜生产的品种结构,大力提升精品种植区产能、质量和竞争力。

师清才:“任何一个农产品都是这样,以政府或者某一个组织的名义,建立一个大型的网络平台,使这种信息。在种前,各地的产量及种植结构是什么样的,让农民有所掌握。再者,在种植过程中,有没有发生病害啊,及时跟进,最后各地的价格行情都有一个权威的发布,对农民起一个帮助和支持的作用。”

的确,近些年来,哈密瓜在内蒙古、山东、陕西等地都有种植。在陕西省渭南市大荔县范家镇,当地代办白娜表示,今年的哈密瓜生意很红火,早已销售一空。

国家西甜瓜产业技术体系吐鲁番综合试验站站长杨军说:“作为新疆哈密瓜的主产区,我市根据自治区乡村振兴战略延伸哈密瓜产业链,实现吐鲁番哈密瓜高产稳产,助农增收。”

白娜:“哈密瓜今年2块多,比往年好、价格高。”

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2块钱的价格,比新疆哈密瓜便宜得并不多,可是算上物流等成本,就具有了价格优势,由此就抢占了新疆哈密瓜在“口里”的市场。为了提升新疆哈密瓜在内地的市场占有,今年7月份,由新疆哈密地区行署、北京市丰台区人民政府主办的万吨天山密王哈密瓜进京”启动仪式,在北京新发地市场举行,活动将持续六个月,为北京消费者带来正宗的新疆哈密瓜。据新发地市场分析师杨会林介绍,启动仪式主要是由新疆的种植大户带来一些哈密瓜样品,与北京的营销户进行对接。

检测哈密瓜糖度 张德玉摄影

杨会林:“新疆也有很多产地,吐鲁番的代表,还有各产区的。推这个主要是推介产地。鼓励这些大商户去产地贩运哈密瓜。因为商户加大了哈密瓜往外输出,一方面是给当地的农民带来经济利益。再一个就是,很多商户在销售哈密瓜的过程中,无形中就帮他们宣传了。”

精种植细管理 提升品牌效益

杨会林说,吐鲁番哈密瓜“大举进京”主要是拓展商户渠道,以带动销售量。由于许多消费不懂如何去分辨各个产地的哈密瓜,所以吐鲁番种植户们希望能从经销商户这一方面来做工作。除了新发地市场,7月28日起,新疆哈密地区的“天山密王”哈密瓜又在北京王府井步行街办起了展示展销活动。

日前,2019年吐鲁番西州密25号全国邮政订货会暨哈密瓜推介会在吐鲁番隆重举行。会场上,高昌区二堡乡哈密瓜种植户范志明的身影有些显眼,黝黑精干的他拿着笔,不时记录着大家的发言。

此时,在燕山脚下的北京,大家正为拓展哈密瓜的销售渠道忙得热火朝天。而在天山脚下的新疆吐鲁番,种植户们也开始盘算着夏季种植了。胡国杰所在的鄯善县两年前突破了吐鲁番哈密瓜只能春种夏收的传统,实现了一年两次种植。可是由于销售的低迷,让胡国杰手握这一极具竞争力的种植技术,却仍然没信心。

范志明种了15座温室大棚的西州蜜25号哈密瓜,每棚收入近万元。5月5日,他对记者说:“作为种植户,要精种细管,打出品牌,才能获得好收成。”

胡国杰:“所以我们现在种夏季瓜,都担心到底能不能种。不种,不能在这儿抛荒,就是说在这闲着。闲着肯定一分钱也挣不到。你要是种上,到10月、11月还有点希望。现在没办法,只有等秋天了,去年的秋天卖了8千至9千,今年没希望。”

“听了自治区瓜果研究所、国家西甜瓜产业技术体系吐鲁番综合试验站研究员讲的西州蜜25号哈密瓜种植知识,我觉得特别实用,还有陕西邮政关于精准扶贫电商运作案例介绍,也很新颖,对我很有启发。”范志明告诉记者,他三年前跟随亲戚从河南来到吐鲁番,选择了在设施农业基地的温室大棚里一展身手,和亲戚一起种起了哈密瓜。在亲戚的指导下,范志明自己育苗、自己种植管理,积累了不少种植和管理经验。如今,他种植的15座大棚西州蜜25号哈密瓜,每棚产量1.5吨左右,可以卖1.5—1.6万元,纯利润近万元。

对于种植户的担心和销售的低迷,新疆乌鲁木齐北园春批发市场分析师张振强认为,新疆哈密瓜的竞争力还是在于好品质,种植户们的质量关一定要把住,在生产、包装等环节维护好哈密瓜的声誉、保护好产地品牌。而在流通等其他环节上,还需要政府更多地进行扶持。

“吐鲁番哈密瓜已经打出了品牌,享誉国内外。作为种植哈密瓜的农民,我们也要不断学习现代种植技术才行。刚开始,我的每棚哈密瓜只能挣五六千元,现在每棚哈密瓜能挣万元左右。夏季我还在大棚里种植辣椒等作物,也有一定收入。”范志明说。

张振强:“政府部门全方位的为种植户提供技术服务,建立健全哈密瓜质量标准。积极推广哈密瓜新品种、新技术,严格按照标准组织生产,不符合质量标准的哈密瓜决不采收、不出售,从源头把好质量关,杜绝生瓜、烂瓜进入市场。大力扶持涉农企业的发展,把“公司
农户”生产经营模式建立完善起来,打造优势品牌。积极组织参与全国各地农展会,宣传新疆的哈密瓜,开拓哈密瓜销售市场。”

“吐鲁番独特的气候条件种出了高品质的哈密瓜,政府对农民种植哈密瓜的扶持力度也很大,我一定努力种出高品质的哈密瓜。”谈到今后的打算,范志明信心满满。

保品质拓销路 追求产销共赢

“这场哈密瓜推介我们很有收获,我亲自进入温室大棚参观了西州蜜25号哈密瓜的种植管理,其品质优越,这让我对销售充满信心!”4月25日,重庆市邮政分公司寄递事业部快包部总经理刘治洪满脸笑容,面露满意神色。

4月26日下午17点,刘治洪在他的微信朋友圈接连发出了两条消息:“经过现场考察,西州蜜25号,严格管控品质、确保一藤一瓜,味道纯正、皮薄肉厚,值得追求品质生活的你。”下面附有一条购买链接,打开链接显示:新疆吐鲁番西州蜜25号哈密瓜9—10斤装,包邮,5月5日发货。

当天,2019年吐鲁番西州密25号全国邮政订货会暨哈密瓜推介会在吐鲁番隆重举行,刘治洪提前一天从重庆飞到新疆。“我们对新疆的特色农产品很感兴趣,这里的葡萄、哈密瓜、大枣在重庆很有市场,消费者比较认可。”刘治洪说,除参加推介会,他此行还一个目的,那就是希望能把重庆和新疆的特色产品实现双向流通。此次来新疆,他还希望能在乌鲁木齐市建仓落地,把重庆一些成熟的工业产品比如生活用品纸巾等、特色农产品比如柑橘等引入新疆,也把新疆的哈密瓜、葡萄、灰枣等推介到重庆去。

刘治洪说,这次的推介会让他对吐鲁番特色农产品充满信心,良好的品质是市场的最基本需求,吐鲁番的哈密瓜品质优良,他们会把最好的哈密瓜提供给客户。(记者
: 叶娇、徐双明 特约记者 : 刘蓉)

策划:柳江 编辑:郭美

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