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辣椒又到丰收时重庆“石柱红”托起农民致富梦

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石柱县龙沙镇长坪村,90%的农户都种辣椒,村民依靠辣椒脱了贫

九月,长坪村辣椒已熟,火红的辣椒挂满了枝头,在阳光下格外耀眼。此时,村中已是一片繁忙景象,村民都忙着收自家种的辣椒,而对于长坪村的村民来说,辣椒就是一年丰收的希望。

九月,长坪村辣椒已熟,火红的辣椒挂满了枝头,在阳光下格外耀眼。此时,村中已是一片繁忙景象,村民都忙着收自家种的辣椒,而对于长坪村的村民来说,辣椒就是一年…

长坪村,辣椒专业户背着所采辣椒去收购点。

烈日下,向华南夫妇拖着满车的红辣椒正从田野里走出来,他的辣椒将运到村里,由合作社集中收购。

九月,长坪村辣椒已熟,火红的辣椒挂满了枝头,在阳光下格外耀眼。此时,村中已是一片繁忙景象,村民都忙着收自家种的辣椒,而对于长坪村的村民来说,辣椒就是一年丰收的希望。

引言:石柱四大特色效益产业

向华南是石柱县龙沙镇长坪村的村民,家里种植了6亩辣椒,平时,向华南除了种植管理辣椒外,农闲之时还到外面打工。据他介绍,收成好时,每亩地每年能收入3500元,一年能有2万元的可观收入。

烈日下,向华南夫妇拖着满车的红辣椒正从田野里走出来,他的辣椒将运到村里,由合作社集中收购。

石柱县特殊的地形地貌、显着的山地立体气候,造就了石柱产业发展的多样化和动植物、农作物等生物的多样性,以辣椒为主的蔬菜产业、以黄连为主的中药材产业、以莼菜为主的林下产业、以长毛兔为主的畜禽养殖业是石柱县的四个特色效益农业。

在长坪村像向华南这样规模种植辣椒的已经有439户,其中十亩以上的大户44户。

向华南是石柱县龙沙镇长坪村的村民,家里种植了6亩辣椒,平时,向华南除了种植管理辣椒外,农闲之时还到外面打工。据他介绍,收成好时,每亩地每年能收入3500元,一年能有2万元的可观收入。

今年上半年,石柱在特色产业上和农民增收上都取得进步,农民家庭经营总收入实现15.16亿元,同比增长17.09%;农民人均收入实现3758元,同比增长18.2%,在全市总排名第11位。】

据龙沙镇分管辣椒产业专员马培双介绍,龙沙镇从2005年开始引进辣椒,2008年大规模种植。如今,全镇种植辣椒面积6000亩,种植户997户,年产辣椒6000吨,产值2040万元。长坪村作为该镇镇重点发展辣椒种植基地,辣椒种植面积达1740亩。

在长坪村像向华南这样规模种植辣椒的已经有439户,其中十亩以上的大户44户。

21日,持续高温烘烤下的石柱县终于降了温,下起阵雨。正是辣椒成熟采摘的好时节。家住石柱县龙沙镇长坪村的向东梅和妈妈,趁没下雨,天阴的间隙,在自家的辣椒地里忙着采摘辣椒。向东梅今年16岁,现就读于石柱职教中心,明年就要高考了,每年暑假,她都回家帮家里采摘辣椒。向东梅想考重庆的大学,学服装设计。一旁的爸爸向紫含忙说,上大学的钱已经为女儿预备好,她尽心考就是了。而在长坪村,村民都靠种辣椒脱了贫,居民生活得到了显着改善。这一切,都得益于辣椒走专业产业化道路。

龙沙镇主要种植“艳椒425”品种,该品种具有产量高、抗病强、口感好等优点。为了保证农民能靠辣椒增收,龙沙镇还为种植户提供一系列补贴,每亩地农药、化肥、种子等补助共计126元,此外,还为种植户提供免费技术培训。

据龙沙镇分管辣椒产业专员马培双介绍,龙沙镇从2005年开始引进辣椒,2008年大规模种植。如今,全镇种植辣椒面积6000亩,种植户997户,年产辣椒6000吨,产值2040万元。长坪村作为该镇镇重点发展辣椒种植基地,辣椒种植面积达1740亩。

只要种辣椒,就会有收入

“我们提供相应的补助,农户基本不花费种植成本,技术培训可以帮助他们科学地种植,这样农户的积极性也会更高,”马培双说。

龙沙镇主要种植“艳椒425”品种,该品种具有产量高、抗病强、口感好等优点。为了保证农民能靠辣椒增收,龙沙镇还为种植户提供一系列补贴,每亩地农药、化肥、种子等补助共计126元,此外,还为种植户提供免费技术培训。

一天的时间,向东梅和妈妈两人就摘了一大筐辣椒。向紫含背起辣椒就往村里的收购站送。“直接在收购站过秤,即刻就拿到现钱。”收购站离向紫含家的辣椒地大概200米。加上前一天他们采摘的辣椒,很快,打包后的辣椒摆上了磅秤。“艳椒,850斤!”工作人员大声地念出,在把辣椒搬下秤的同时,1360元已经递到了向紫含的手里。“每斤1.6元的收购价,1360元,对头!”向紫含口中念念有词。这个收购站共负责180个农户的辣椒收购,一年平均可以收购300吨辣椒。

而在石柱,辣椒产业已经成为该县的特色产业。石柱2001年开始辣椒规模种植和产业化发展,已经成为“中国辣椒之乡”和“中国辣椒百强县”,形成了集“辣椒科研、生产、加工、销售”四位一体产业链条。

“我们提供相应的补助,农户基本不花费种植成本,技术培训可以帮助他们科学地种植,这样农户的积极性也会更高,”马培双说。

在长坪村,作为地方传统产业,90%的农户都种辣椒,“在以前,农户都是各种各的,没有形成规模,也没有技术支持,靠天吃饭,销路也要自己去找。2009年起,我们实行了业主制发展,由镇政府出面,招商引资,招标找买家,之前就订好协议,统一收购。”龙沙镇镇长潘联盟说。

据了解,2014年,全县共有24个乡镇近8万农户种植辣椒,年产鲜椒29.57万吨以上,产业总产值14.42亿元。2015年,种植面积30.1万亩,预计产鲜椒30.3万吨,实现椒农销售收入10.9亿元,产业总产值将达13亿元以上。

而在石柱,辣椒产业已经成为该县的特色产业。石柱2001年开始辣椒规模种植和产业化发展,已经成为“中国辣椒之乡”和“中国辣椒百强县”,形成了集“辣椒科研、生产、加工、销售”四位一体产业链条。

“就算当季的辣椒市场价再低,我们和业主、农户,设定了最低保护价,农户只要种,就能保证有收入,不会卖不出去”,潘联盟介绍说,今年艳椒的收购价是每斤1.6元,最低保护价是每斤7毛。而且,现在每户都有一位技术人员负责指导生产。

注册的
“石柱红”辣椒集体商标和“石柱红”证明商标被认定为“重庆市着名商标”,“石柱红”已经成为石柱一张响亮的名片。

据了解,2014年,全县共有24个乡镇近8万农户种植辣椒,年产鲜椒29.57万吨以上,产业总产值14.42亿元。2015年,种植面积30.1万亩,预计产鲜椒30.3万吨,实现椒农销售收入10.9亿元,产业总产值将达13亿元以上。

据潘联盟介绍,龙沙镇人口1万7千人,龙沙镇全镇辣椒种植面积共1万5千亩,现在每年人均收入为6700元。

近年来,为了让“石柱红”辣椒产业更好地发展,石柱紧跟市场经济发展规律,不断探索创新推动转型发展,大胆探索一系列转型发展的有力举措。在体制机制、资金扶持、科技推广、营销体系建设等方面深入改革创新,成功引领“石柱红”辣椒产业步入转型升级发展的快车道。

注册的
“石柱红”辣椒集体商标和“石柱红”证明商标被认定为“重庆市著名商标”,“石柱红”已经成为石柱一张响亮的名片。

打“飞的”培育辣椒品种

辣椒产业的发展,不仅有效地帮助了农民增收致富,促进了石柱县现代农业的发展,同时也带动了加工、运输、商贸物流等相关产业的发展,使石柱辣椒成为了农民增收致富的希望。

近年来,为了让“石柱红”辣椒产业更好地发展,石柱紧跟市场经济发展规律,不断探索创新推动转型发展,大胆探索一系列转型发展的有力举措。在体制机制、资金扶持、科技推广、营销体系建设等方面深入改革创新,成功引领“石柱红”辣椒产业步入转型升级发展的快车道。

辣椒分为艳椒、朝天红、长椒、子弹头等多个品种。哪种土壤该种哪一品种?哪种品种收入多,好种?如何改良?2008年开始经营的重庆市农科院石柱县辣椒研究中心,县政府与西南大学、农科院合作,研发新品种,对现有品种改良和优播优种,把最科学的种植方法传到农户手里。

辣椒产业的发展,不仅有效地帮助了农民增收致富,促进了石柱县现代农业的发展,同时也带动了加工、运输、商贸物流等相关产业的发展,使石柱辣椒成为了农民增收致富的希望。

“一般来说,一个新品种成形需要培育5代,重庆辣椒的栽种生长期是3月到10月,一年一代,需要5年的时间。我们为了加快培育进度,早日投产。在重庆的秋冬季,辣椒苗坐飞机,到热带地区继续培育,这样,就可以节省一半的时间,2年半就可以培育一个新的品种。”谭杨国说。据研究中心科研人员谭杨国介绍,2008年至今,研究中心共研发了10多个新品种,有3个新品种已经开始在市场推广,种植3千多亩。

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