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澳门新浦京网投站网止北京市场淡水活鱼供应充足 价格平稳

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11月30日,北京市商务委发布消息称,11月25-27日,北京市各主要水产批发市场淡水鲜活水产品货源充足、供应有所增加。连锁超市淡水活鱼销售正常,价格平稳。

据北京市商务委统计,截至25日12时,全市各主要连锁超市的289家门店陆续恢复活鱼销售,约占连锁超市门店总数的8成。其中,永辉、家乐福、华冠、超市发等8家超市的所有门店都已恢复活鱼销售,销售品类以草鱼、鲤鱼、鲫鱼、胖头鱼为主,上述超市合计上货17685公斤,销售量为5825.1公斤,实现销售额18.4万元,销售均价31.6元/公斤。事实上,乐天玛特、顺天府、沃尔玛等连锁超市一直以来都有活淡水鱼售卖,喜欢吃鱼的市民不必担心无处寻觅。在北京市经营水产品的主要批发市场,根据市食药监局提供的数据,11月15日至11月24日10天期间,几大批发市场活鱼交易220余万公斤,交易额3000余万元。除了向零售市场供应外,也向北京市商场超市提供货源,价格和供应量与同期相比无明显波动,活鱼供应充足,没有出现停售。据了解,北京本地养殖的水产品很少,主要靠外埠供应。目前,北京市批发市场逐步建立了水产品供应商备案制度、索证索票制度,与外埠养殖基地签订“场地挂钩”协议,与入场经营者签订食品安全保障协议,对于违反有关法律法规的将依法予以查处。针对部分连锁超市陆续恢复淡水活鱼销售的情况,北京市食品药品监管局进一步加大了监督检查和风险监测密度,重点对超市落实进货检查验收制度的情况、淡水活鱼来源可追溯情况进行了检查,并对淡水活鱼质量安全状况进行了监测,其中,在北京市连锁超市主要供货来源的批发市场共监测淡水活鱼样本428件,目前市场上淡水活鱼质量安全状况良好。

11月27日当天,新发地、顺鑫石门、京深海鲜等水产批发市场的淡水活鱼交易量约43.2万公斤,较前一交易日增加4.1%。连锁超市淡水活鱼销售正常,价格平稳。自11月27日开业至17时,物美、京客隆、超市发、永辉、华冠、家乐福、沃尔玛、首航、华润万家、华联、华普、永旺13家连锁超市382个门店中314个有淡水活鱼销售,占总门店数的82.2%。13家超市销售的品类以草鱼、鲤鱼、鲫鱼、鲈鱼、胖头鱼为主,合计上货量21236公斤,销售量为16254公斤,销售量较前一日下降5.2%,13家超市销售活鱼门店合计实现淡水活鱼销售额33.4万元,销售均价20.6元/公斤。

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