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澳门新浦京网投站网止小麦购销恢复缓慢 麦价维持稳定

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今年小麦市场的波动可能是近几年小麦价格令存货的朋友们最为兴奋的一年,小麦市场在经历了麦秋时期国家入库的三个月的痛苦磨砺之后,可以说是陡然间有了扬眉吐气的优越感。麦收时期笔者曾一度发文提醒朋友们,今年存储小麦会有意想不到的收益,因为这个机会是国家给你的,为什么这么说?国家虽说开启的库点相当多,但入库质量的要求与往年相比相当苛刻,价格亦是把控的很死,基本没有回旋操作的余地,这种市场的基本面恰恰给下游的基层收购摊点和商贩创造了千载难逢的机会。

进入9月份以来,随着双节的临近,制粉企业小麦采购有所增加,再加之市场流通粮源同比减少,主产区新小麦收购价格延续8月份以来的上涨行情。中华粮网数据中心监测显示,截止9月8日,全国主要粮油批发市场三等白麦交易均价2302元/吨,周比上涨16元/吨;2016年第35期中储粮全国小麦收购价格指数135.43,周比上涨0.14%。

上旬,受春节过后节日气氛仍然浓郁影响,国内小麦市场购销恢复相对缓慢。国家小麦拍卖恢复正常,成交数量较节前下滑。国际市场美国农业部月度供需报告数据中性利好,提振CBOT小麦期货继续反…

近几年农民售粮习惯的逐步改变也为大量的新小麦集中上市带来了可能,以至于麦收期间的新麦价格低迷到了一个历史低点,在当时的收购期间,很多朋友来电和我讲,价格持续低迷回落,自己收购的都有点儿心虚了。我一直鼓励朋友们大胆跟进,只要能够达到自己储存水分要求的尽量低价入手,不要胆怯,而今看机会总是留给有准备的人的,市场到如今有了一个质的突变。笔者当时没有过多的看多后市价格,给了大家一个相对保守的后市价格高点预期1.25元/斤,如今价格超出了我的预期,这毕竟不是坏事,至少说明了一点,没有把市场的真实走向趋势看错。

从当前市场来看,目前小麦集中收购已进入后期,部分地区已经收尾,收购进度放缓,市场的需求回暖能否支撑麦价持续上涨有待考量。就笔者之见,后期的小麦价格有望继续稳中坚挺,但由于近几年下游产业的需求不旺,大幅上涨的动力不足。目前的行情已基本临近阶段高点,各存粮主体仍不宜待价惜售,切莫错过好的售粮时机。

上旬,受春节过后节日气氛仍然浓郁影响,国内小麦市场购销恢复相对缓慢。国家小麦拍卖恢复正常,成交数量较节前下滑。国际市场美国农业部月度供需报告数据中性利好,提振CBOT小麦期货继续反弹,且价格触及七个月新高。

经过国储入库的纠结之后,目前小麦市场上大部分的优质粮源进入了粮库,而就官方的说辞就是创造了一个历史的库存高点,但从市场的反应来看,入库量确实不小,不过据悉黄河流域以南的小麦产区市面存货量还相当大,因为今年入库的高要求,南方市场的小麦因质量不达标大部分被拒之门外。而相对质量较高的河北、山东、河南北部区域的小麦大部分入了国库,在华北市场可流通优质小麦粮源,随着面粉企业加工的消耗,逐步捉襟见肘,同时,部分黄河以南因小麦质量欠佳没有完成入库任务的地区和面粉企业也纷纷来河北、山东争抢优质粮源,致使本就显得流通量贫乏的华北小麦市场显得格外火热。

产区麦价稳中上行,华北小麦一枝独秀

截止2月9日,全国主要粮油批发市场三等白麦交易均价2575元/吨,周比下跌6元/吨;2017年第4期中储粮全国小麦收购价格指数141.37,周比下跌0.25%。

随着小麦价格的不断升温,各地摊点在自我心理预期的各个价格节点上开始陆续释放手中的存货。由于去年小麦出现了过山车的极端波动行情,各摊点、贸易商对于小麦的价格波动很敏感,担心小麦随时会冲高回落,重复去年的行情,被砸的焦头烂额,所以在本季小麦价格攀升过程中不断有朋友把存货放掉,以防被套,求得稳妥,这样的市场变化也为缓解市场供应面起到了很好的作用。近日笔者走访了部分收购摊点,目前手中小麦余量基本见底,当然这些货源都是麦秋时期的存货了,因为百姓手中存粮实在是有限了,想要再从百姓手中收购小麦已经是寥寥无几了,当然也有一个涨钱惜售的心理在左右着百姓的售粮积极性,但就目前掌握的现状是即使百姓想卖市场收购量也不大了。

进入9月份以来,受市场受流通粮源减少、制粉企业阶段采购增加的影响,主产区小麦价格继续维持稳中上行态势,上涨幅度在0.005-0.01元/斤左右,山东、河北两地小麦价格上涨依旧明显,可谓一枝独秀。

按照往年惯例,“元宵节”过后小麦市场交易将会恢复正常,市场购销亦将会逐步活跃。怎样看待后市的小麦市场,笔者认为,由于小麦市场流通粮源持续偏紧,国家小麦供给仍会占据市场的主渠道,小麦“去库存”的机会仍然难得。

笔者近日从诸多面粉企业反馈的信息是生存困难,当前小麦价格的不断刷新高,使得制粉企业的成本不断加大,而面粉价格却上涨乏力,麸皮价格在经过了前一阵的上扬之后也在近期停滞下来。据了解,目前各地面粉企业的开工率普遍不高,面粉销售并不顺畅,究其原因主要还是当前这个产业处于一个过剩的时期,产品同质化较为严重,产品竞争激烈,市场份额被瓜分。就目前的各地面粉企业现状来看,这个行业未来几年面临着深度洗牌的境地,大型企业在这个产业过剩的档口依靠国家的扶持依然不断扩张着自己的势力,扩建、兼并的节奏在不断加快,这既是市场的需求,也是行业转型的需求,而得不到多家强有力支持的中小面粉企业注定会成为市场的牺牲品。

9月上旬,河北石家庄藁城地区水分12.5、容重780-800g/L的新麦收购价1.22-1.24元/斤,山东枣庄地区水分12.5、容重
790g/L小麦收购价1.225元/斤,河南濮阳地区容重760g/L、水分13%小麦贸易商收购价1.17-1.19元/斤,江苏连云港地区水分
12.5、容重770/L的新麦收购价1.17-1.18元/斤,安徽宿州萧县地区容重760g/L、水分13%小麦加工企业收购价1.16元/斤。

近日中央农村工作领导小组办公室副主任韩俊在回答记者提问时表示,粮食等重要农产品的价格形成机制和收储制度的改革,是推进农业供给侧结构性改革的重头戏。而体现在小麦和稻谷层面上,国家最低收购价政策要继续坚持并进一步完善,完善的方向是最低收购价水平要合理确定,要能反映市场的供求关系,要增加价格调节的弹性,使不同的粮食品种之间形成合理的比价关系。

随着小麦供应量的偏紧,价格的一路上扬,国家开启了小麦的拍储行动,可以说是国家出手对市场价格的调整,也可以把这种行动定义为趁着这个市场缺货的档口,释放库存得以顺价销售盈利。随着国家拍卖的一锤定音,前期上扬的小麦价格有所冲高回落,当然这种回落属于制粉企业的自我安慰,因为很多企业是无法获得拍卖粮源的,即使得到了货源运回了厂里,那么它的实际价格也已超出现货流通价格了,我们注意到在经过了短短一个礼拜的每斤2分钱的小幅会落后,现在小麦又开启了新一轮的上涨行情,因此今日国家再次出手开启拍卖大门,开仓放粮平衡价格。我们从实际成交量和成交价格上可以看出,河北、山东成交活跃,成交价分别为2520元/吨和2585元/吨,而南方的交易结果却差强人意,流拍成为主基调,成交价格在2480-2500元/吨。近日有很多朋友问我,出货能不能达到1.35元/斤?我只能说可遇不可求,进厂子能够达到这个价格就该知足了。从成交的结果不难看出优质优价依然主导市场,成交的价格与前期拍卖结果没有什么大的变化,充分反映了企业乃至贸易商开始谨慎。按照通常的规律,面粉企业即将进入加工的高峰,企业的备货也将要拉开序幕,国家此时开仓放粮也是顺应这个节点的。

当前市场预计,由于今年优质粮源较往年偏少,国内小麦市场流通粮源减少,收购难度加大,加之面粉加工企业的采购需求进一步转好,短期小麦价格整体仍将会偏强运行。

市场购销恢复缓慢,产区麦价维持稳定

我们通过企业的开工状况、效益、市场可流通粮源的供给能力、国家拍储力度、成交价格和年前面粉消费高峰等诸多方面的影响来考量接下来小麦的基本趋势应该是一个稳定向上的走拐,期间的波动幅度会相对偏弱,原因很简单,那就是接下来面粉的价格能否冲破目前的尴尬境地是小麦继续大幅冲高的瓶颈。当前的经济面出现了通货膨胀的势头,国内物价在九月份以后有了迅猛的涨幅,这对于食品源头的面粉无疑是一个利好的因素,而面粉行业的产能过剩,竞争激烈处境又在制约着面粉价格的大幅上扬。同时,年前不管企业多么难受它的开工率都会相对提升很多,在利好产能的同时,麸皮这一影响面粉企业效益的主要副产品恐会有一定的销售压力,有可能拖累企业总体效益,并制约企业进一步采购小麦的积极性,因此在利弊权衡的纠结中,我们可以保守的得出后市小麦价格会有一个比较缓和的积极向上的价格趋势,这种积极的市场面可能会延续到明春,因为明年春天绝大部分贸易商会积极投身于玉米的收购而无暇顾及小麦的购销,这种预期是出于现货市场流通粮源今年相对匮乏而言,因为后期即使国家持续的拍卖抛储,对于基层的中小企业而言也是远水难解近渴,更难以平抑市场短缺引起的价格波动。虽说企业缺粮难为无米之炊,但若在此时大型企业依托取得拍卖粮源的优势实力打压中小面粉企业,来压制面粉价格,那么小企业生存都是问题,何来信心高价收购小麦、争夺市场粮源?

国家相关机构9月份月报显示,预计2016年全国小麦产量12858万吨,较上年较少161万吨,减幅1.23%;预计2016/17年度国内小麦消费总量为11102万吨,较上年度增加123万吨,增幅1.12%;预计2016/17年度全国小麦供求结余量为2057万吨,较上年度减少314
万吨。

春节过后,国内小麦市场购销相对玉米恢复缓慢。一些面粉厂家虽陆续开工生产,但多数以消化年前备货库存为主。春节前市场曾预计节后小麦价格或会小幅回落,但从贸易商的报价来看变化不大,大多维持基本稳定。

收购速度同比仍快,市场粮源持续减少

2月10日,河北廊坊地区当地水分13%、容重790g/L小麦面粉厂收购价1.36元/斤,山东菏泽地区水分12.5%、容重780/L小麦进厂价1.32元/斤,河南焦作地区水分13.5%、容重770g/L小麦面粉厂收购价1.29元/斤,江苏南通地区水分12.5%、容重780g/L小麦粮企收购价1.30元/斤,安徽亳州地区水分13.5%、容重770g/L小麦面粉厂收购价1.27元/斤,主产区小麦价格整体继续维持相对稳定。

进入9月份以来,小麦集中收购已进入后期,受粮源不断减少的制约,主产区小麦收购进度环比虽有所放缓,但同比增速仍然较快。

受市场高质量小麦匮乏及优质强筋小麦需求旺盛的影响,节后产区优质小麦价格报价更加坚挺。河北石家庄藁优2018入库价1.43元/斤,山东济宁济南17平均出库价格1.42元/斤,河南省濮阳新麦26到厂价更是提高到1.47元/斤。

国家相关机构统计数据显示,截至8月31日,主产区各类粮食企业累计收购小麦6638万吨,同比增加652万吨。其中托市小麦收购约2546万吨,较去年同期增加655万吨,托市收购数量占比明显增加。

据一些贸易商反映,在往年的这个时间段,虽然国内麦市进入了传统的“青黄不接”阶段,市场价格往往表现较强,但像今年这样出现持续时间长、涨幅较大的现象还是不常见的。去年下半年至今,谁大量收购与囤积优质强筋小麦谁挣钱,而且获利空间大。从后市来看,估计优质强筋小麦报价居高不下的态势还要持续数月时间,何时止涨回落关键要看今年新麦上市后市场供应不足的状况能否得到改善。

截至9月5日,河南全省累计收购小麦195.33亿公斤,比上年同期增加11.52亿公斤。其中:按最低收购价收购110.42亿公斤,比上年同期增加25.41亿公斤;按市场价收购84.91亿公斤,比上年同期减少13.89亿公斤。

生产上,近期中东部出现较大范围雨雪和大风降温天气过程,西北地区东部、华北、黄淮等地将有小到中雪或雨夹雪,利于北方麦田土壤增墒,对冬小麦后期返青生长有利。目前全国冬小麦一、二类苗比例分别为23%和74%,苗情长势较好,接近去年同期。

按照国家相关机构的预计,2016年全国小麦产量为12858万吨,截至8月31日的累计收购量已占到产量的一半以上。如按80%的商品量测算,可进入流通的粮源大约在10286万吨,收购量已占到商品量的64.53%。

面粉价格相对稳定,麸皮或有上涨可能

面粉销售价稳量增,麸皮价格互有涨跌

由于春节过后市场购销尚未完全恢复,供给端部分制粉企业虽已开工生产,但开工率不高,面粉出厂报价基本稳定。而需求端由于经销商仍有年前备销库存,采购积极性不高,面粉市场仍处购销两淡局面。

进入9月份以来,随着中秋佳节的临近,制粉企业开工率明显提升,面粉供应增加,主产区面粉出厂价格延续稳定走势。

2月10日,河北石家庄地区制粉企业特一粉出厂价格为3460元/吨,山东德州地区制粉企业特一粉出厂价格为3500元/吨,河南新乡地区制粉企业特一粉出厂价格为3340元/吨,江苏徐州地区制粉企业特一粉出厂价格为3440元/吨,价格基本维持节前水平。

监测显示,9月8日,河北石家庄地区特一粉出厂价3020元/吨左右,山东济南地区出厂价3000元/吨左右,河南郑州地区出厂价2980元/吨左右,江苏徐州地区2980元/吨左右,均与上周末基本持平。

来自杭州市粮油批发交易市场的消息,春节过后该市场部分品牌面粉价格略有上涨。与1月24日相比,2月10日,每包为25公斤装的“五得利”雪花高筋小麦粉从105元涨至108元,“苏三零”超级雪花粉从98元涨至100元,“五得利”特精高筋粉从100元涨至103元。

从北京玉泉路市场获悉,近期场内部分品牌面粉批发价格小幅上调。市场占比较大的某品牌富强粉批发价格每袋81元,较上周上涨1元,涨幅1.25%。

有关市场人士认为,从近几年的情况来看,面粉销售旺季与淡季的区分并不十分明显。据部分制粉企业反映,今年春节前面粉销售“旺季不旺”特征仍然突出,这说明居民消费观念理智正常,季节性集中采购逐渐常年采购所代替。就笔者之见,节后随着农民工陆续外出,大中专学生陆续返校,面粉销售速度虽不及节前,但也不会明显降低,价格有望保持基本稳定。

据面粉经销商反映,近来面粉销售数量有所增加,但各种需求不均,其中前路粉、精粉走货较好,中路粉走势偏弱,走货一般,预计中秋国庆过后,面粉需求可能会有所转弱。

受节后制粉企业开工率不高的影响,近来各地麸皮价格报价相对坚挺。2月10日,河北衡水地区麸皮出厂价1440元/吨,山东菏泽地区麸皮出厂价1520元/吨,河南焦作地区麸皮出厂价1540元/吨,江苏南通地区麸皮出厂价1600元/吨,安徽宿州砀山地区麸皮出厂价1620元/吨。市场预计,年后饲料企业、养殖户麸皮库存经过春节期间消化,剩余不多,再加之市场上关于养殖业“两年一复苏”的传言增加厂家对麸皮挺价心理,麸皮价格有继续小幅上涨的可能。

近来华北黄淮地区制粉企业开工率均有明显提升,麸皮供应增加,但由于市场预期不同,各地麸皮价格涨跌互现。河北地区目前麸皮出厂价平均为1220元/吨左右,较上周上涨40元/吨;河南地区麸皮出厂价平均为1180元/吨左右,较上周下跌20元/吨。

由于制粉企业仍处于小麦成本压力难减、面粉利润微薄的困境之中,部分企业也或会通过上调麸皮价格来维持自身利润空间、保证收益。

由于小麦价格普遍上涨,面粉价格均保持稳定,各地制粉企业理论面粉加工利润有所下降。监测显示,当前河北石家庄地区制粉企业理论加工利润为-38元/吨,山东济南地区为-40元/吨,河南郑州地区62元/吨,三地平均为-5元/吨,较上周同期下降14元/吨。

市场流通粮源匮乏,“去库存”机会仍在

临储拍卖略有好转,成交仍处较低位置

同往年相比,2016年集中收购结束后市场小麦剩余数量减少幅度较大,尤其高质量的小麦供给显得更加偏紧。进入第四季度以来,下游制粉企业质优粮源采购几乎成了一个普遍存在的难题。从目前来看,主产区多地的农户手中基本上已没有小麦库存,民营贸易商手中库存也相对有限。

进入9月份以来,国家临储小麦拍卖虽然较8月份有所好转,流拍现象得到终止,但总体成交量依旧处于较低位置,主要的原因仍是当前拍卖价相对于新麦价格较高,临储小麦进入市场没有优势可言。

尽管2016年国家小麦拍卖成交仍属低迷,成交总量甚至低于2015年,但阶段性的成交特征表现明显。特别是第四个季度以来,由于小麦市场流通粮源偏紧价格快速飙涨,沉寂多时的国家小麦竞价销售不仅被“唤醒”而且交易活跃。初步统计,第四季度国家小麦成交数量为333.1万吨,占2016年临储小麦总成交量的79.69%。

9月6日,国家临储小麦拍卖投放250.15万吨,成交6255吨,成交率0.25%;其中江苏成交小麦4872吨,河南成交小麦1383吨。

2月7日,国家政策性小麦举行节后的第一次拍卖。本次拍卖最低收购价和国家临时存储小麦销售计划2606011吨,实际成交144421吨,成交率5.54%。最高成交价2570元/吨,最低成交价2200元/吨,成交均价2504元/吨。

9月7日,国家临储进口小麦拍卖共投放美2号软红冬麦32867吨,成交10034吨,成交率30.53%。其中江苏、福建、海南各成交7326吨、1708吨和1000吨。

2月8日,国家进口小麦销售计划91991吨,实际成交2600吨,成交率2.83%。最高成交价2550元/吨,最低成交价2500元/吨,成交均价2519元/吨。

汇总数据显示,截至9月6日,2014年产政策性小麦拍卖累计成交745.83万吨。其中,江苏省累计成交437.36万吨,安徽省累计成交154.3万吨,湖北省累计成交36.85万吨,河南省累计成交117.32万吨,山东省全部流拍。

受购销尚未恢复的影响本次成交量有所下滑,但成交价格基本维持稳定。以目前的成交价格匡算,加上出库、运输及相关费用,进厂价格与当前小麦市场价格仍基本相仿,制粉企业接受政策性小麦在心理上仍无障碍。

由于国家临储小麦拍卖底价依旧过高,从当前市场来看,短期内政策性小麦进入市场的困难仍然较大,预计9月份成交仍会维持低迷。

有市场人士预计,由于流通市场小麦供给紧状况明显,今年上半年民营企业对粮食流动性的贡献显著降低。至于后市的各级临储粮轮换出库,其数量相对有限,对市场的影响也多表现为阶段性供给,很难承担起市场供应主力军的角色,国家小麦市场供给的主渠道地位不会改变,小麦“去库存”仍具有难得的市场机会。

麦价临近阶段高点,囤粮惜售或存风险

随着小麦市场利好因素的不断增加,当前市场对后期小麦价格的看涨预期有所增强,一些持粮主体惜售的心态又有所增加。

近两年来,国家对小麦政策相对稳定,市场很难出现大幅波动的现象。对后市小麦市场的走向,笔者的观点依旧是:麦价有望稳中维持坚挺,但大幅上涨动力不强。

一是往年的9月份,受中秋、十一双节的拉动,国内面粉市场已基本驶入阶段性消费旺季,但今年这种行情表现并不明显明显。尤其中秋过后,面粉需求会有所转弱,市场小麦需求也会再趋平缓。

二是今年大多数地区小麦品质整体较差,多数面粉企业为了减轻成本压力,将质差小麦搭配质优小麦使用,大量超标小麦流通市场,将继续拖累小麦价格上涨的幅度。

三是目前南方地区中晚稻即将上市,而北方也面临着腾资金、腾仓容收购玉米,为秋粮收购做准备农户及贸易商小麦销售将会增加。

四是国际小麦价格持续下跌,使得国内小麦价格与国际市场价格价差拉大,进口利润丰厚,刺激进口数量增加,进口小麦市场调节余地增强。国家粮油信息中心预计,2016/17年度我国进口小麦总量仍将保持在300万吨左右的相对高位。

总体上看,当前小麦价格已基本临近阶段高点,后期的空间已经相对有限。因此,对市场持粮主体来讲,一定不要盲目“奔价”,应把握时机,看货出粮,尤其对于品质一般的小麦千万不要过分惜售,囤粮惜售或仍然会承担着较大的市场风险。

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