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日本粮食自给率连续4年止步39%

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据最新一期《日经周报》报道,截至2005财年,日本食物自给率已连续8年维持在40%左右。日本政府已定出目标,努力将这一比率在2015财年提高到45%。

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日本农林水产省5日公布的数字显示,受4月1日消费税上涨三个百分点之前消费者对大米需求增长提振,2013财年(2013年4月1日至2014年3月31日)日…

日本的食物自给率在1960财年时曾高达79%,但随着经济发展,农业人口减少,自给率开始下降。与此同时,日本消费者对牛肉、面包等外来食品的喜好也加剧了日本对进口食物的依赖。到上世纪80年代,随着进口壁垒的降低和农业补贴的减少,日本的食物自给率降至50%以下。

日本农林水产省5日公布的数字显示,受4月1日消费税上涨三个百分点之前消费者对大米需求增长提振,2013财年日本粮食自给率连续第四年维持在39%。

日本农林水产省5日公布的数字显示,受4月1日消费税上涨三个百分点之前消费者对大米需求增长提振,2013财年(2013年4月1日至2014年3月31日)日本粮食自给率连续第四年维持在39%。

大米是日本人主要食用的粮食之一,占到该国整体粮食消耗量的约20%。但由于日本对进口大米有所限制,在该国粮食市场,进口大米仅占到小部分份额。2013财年,在今年4月1日消费税上调前日本民众大量囤积大米的帮助下,该国大米自给率较2012财年提高了0.2个百分点,并抵消了由于天气反常而导致的小麦及大豆自给率的降低,支撑该国整体粮食自给率持平。

大米是日本人主要食用的粮食之一,占到该国整体粮食消耗量的约20%。但由于日本对进口大米有所限制,在该国粮食市场,进口大米仅占到小部分份额。2013财年,在今年4月1日消费税上调前日本民众大量囤积大米的帮助下,该国大米自给率较2012财年提高了0.2个百分点,并抵消了由于天气反常而导致的小麦及大豆自给率的降低,支撑该国整体粮食自给率持平。

而根据产值来看,2013财年日本国内供应的粮食总值占全国粮食消费总值的65%,较2012财年下滑2个百分点,与2008年时创下的历史最低值相同。日本农林水产省认为,这主要是由于日元汇率持续贬值导致进口粮食价格提高。

而根据产值来看,2013财年日本国内供应的粮食总值占全国粮食消费总值的65%,较2012财年下滑2个百分点,与2008年时创下的历史最低值相同。日本农林水产省认为,这主要是由于日元汇率持续贬值导致进口粮食价格提高。

目前,日本粮食自给率在包括美国、德国和澳大利亚在内的全球主要经济体中位列最低。日本农林水产省设定了至2020财年将该国粮食自给率提升至50%的目标,但被广泛认为实现的可能性不大。

目前,日本粮食自给率在包括美国、德国和澳大利亚在内的全球主要经济体中位列最低。日本农林水产省设定了至2020财年将该国粮食自给率提升至50%的目标,但被广泛认为实现的可能性不大。

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