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D站口碑:十大热销啤酒品牌,哪一款最值得推荐?

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新疆新闻网乌鲁木齐4月9日消息
4月8日,新疆啤酒更换了使用十几年的包装,同时,新疆啤酒称,在今后的5年内,新疆啤酒集团将通过引进先进的技术和实施全程品质控制工程,将新疆啤酒打造成西部以及中亚地区的强势品牌。
新包装的新疆啤酒上有蓝色的背景,带着一些天山雪峰的神秘感。据了解,除了新疆啤酒之外,同时上市的还有新疆啤酒集团生产的天山啤酒、黑啤等多种啤酒。
新疆啤酒集团总经理杨建业说,新疆啤酒1973年成立以来,通过不断的产业扩张,先后将昌吉、霍城两家啤酒厂收归旗下,成立了新疆啤酒集团,2002年又与新疆啤酒花股份有限公司改组成立了新疆啤酒集团有限责任公司,目前新疆啤酒已经有了整合新疆啤酒市场的能力。
据了解,目前新疆啤酒市场的总体容量较小,啤酒产能偏小,但新疆拥有啤酒酿造的所有原料种植基地以及优势资源,天山是享誉世界的五大大麦种植基地之一、是世界三大啤酒花种植基地之一,还有世界为数不多的、稀有优质天山雪融水。
来源:新疆新闻网

本报记者赵悦

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近些年,新疆啤酒花(600090,股吧)产业以挺立世界前沿的种植技术重回人们的视野,插上高科技羽翼后的产业发展如同一颗冉冉升起的新星,从新疆休闲农业中快速升腾。

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7月初,记者来到位于乌鲁木齐经济技术开发区西缘产业中心的自治区农业产业化重点龙头企业新疆神池富兴啤酒花投资有限公司,采访了这个擎起新疆啤酒花全新产业大旗的企业先行者。

本期主角:十大热销啤酒品牌,哪一款最值得推荐?

示范引领新疆啤酒花种植新疆是我国啤酒花重要的生产基地,啤酒花产量占到全国的70%,供应全国70%的啤酒厂家,还远销英国、德国等十几个国家和地区。新疆种植的啤酒花品质极优,由于光照充足,昼夜温差大,利于啤酒花香脂腺形成和积累足够的养分和甲酸,所制啤酒酒液透明度好,有光泽,泡沫细腻洁白,有花香气,味纯柔和,二氧化碳含量丰富,这些优势让种植历史仅有短短几十年的新疆地产啤酒花异军突起,迅速成为世界优良酒花之一。

百威啤酒

澳门新浦京网投站网止,甲酸达到10%以上的优良啤酒花品种在市场上十分抢手。新疆神池富兴啤酒花投资公司自2007年成立之初就致力于啤酒花品种改良、筛选以及不断从国外引进新啤酒花品种。

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“我们公司有自己的种植基地,还做优良品种在疆的技术推广。青岛大花、马可波罗、麒麟俸禄、拿盖特、马革努门、扎一……”说起啤酒花,新疆神池富兴啤酒花投资有限公司总经理殷福山如数家珍。

百威啤酒诞生于1876年,由阿道弗斯·布希创办。它采用质量最佳的纯天然
材料,以严谨的工艺控制,通过自然发酵,低温储藏而酿成。整个生产流程中不使用任何人造成份、添加剂或防腐剂。在发酵过程中,又使用数百年传统的山毛榉木发酵工艺,使啤酒格外清爽。百年发展中一直以其纯正的口感,过硬的质量赢得了全世界消费者的青睐,成为世界最畅销、销量最多的啤酒,长久以来被誉为是“啤酒之王”

“我们公司从德国进口了70万欧元的优良品种,一株种苗价格就高达5.5欧元。我们在组培箱里培育出更多优良种苗,以一株3元人民币的价格卖到新疆大面积种植啤酒花的团场,虽然每株利润很薄,但团场种苗需求量很大,总收益是非常可观的。优良品种在团场得以普及,职工也能很快受益,我们也能收购到品质优良的啤酒花,从而带动疆内啤酒花产业做大做强。以这样多赢的思路做啤酒花产业链,是我们要走的农业发展新方向。”殷福山说。

雪花啤酒

殷福山告诉记者,除了引进推广优良品种,他每年还多次去国外考察啤酒花优良品种和最新的种植技术。

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在新疆神池富兴啤酒花有限公司位于西缘产业中心的种植基地里,记者看到该公司种植的啤酒花已经爬上四五米高的架子。

华润雪花啤酒有限公司成立于1994年,是一家生产、经营啤酒的全国性的专业啤酒公司。总部设于中国北京。目前华润雪花啤酒在中国经营98家啤酒厂,旗下含雪花啤酒品牌及30多个区域品牌。2016年华润雪花啤酒总销量达到1171.5万千升,共占有中国啤酒市场约26%的份额。

“这种高架密植的啤酒花才长了一年,今年是种植的第二年,很多同行来参观时都认为这是5年以上的啤酒花。如果管理有方,这种啤酒花一亩产值能抵其他地方四五亩的产值,我们今后将在南北疆大面积推广。”殷福山告诉记者。

青岛啤酒

“掘金”啤酒花提取物啤酒花被业界誉为“啤酒的灵魂”,赋予啤酒清爽的芳香气、苦味和防腐力。显然,啤酒的口感好坏与啤酒花的品质密切相关。现代啤酒酿造技术主要是从啤酒花中提取α-酸和β-酸等物质,这些物质含量高的啤酒花很受啤酒生产厂家的青睐。

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殷福山告诉记者,啤酒花本身就是一种天然的防腐剂,它在赋予啤酒特别的香味的同时,也延长了啤酒的保存期。目前,啤酒花在被提取完α-酸和β-酸物质后,其他的物质都浪费了,其实在提取完这些物质后,还可以萃取一种植物防腐保鲜物质。

青岛啤酒产自青岛啤酒股份有限公司,公司的前身是国营青岛啤酒厂,1903年由英、德两国商人合资开办,是最早的啤酒生产企业之一。2008年北京奥运会官方赞助商,跻身世界品牌500强。青岛啤酒选用优质大麦、大米、上等啤酒花和软硬适度、洁净甘美的崂山矿泉水为原料酿制而成。原麦汁浓度为十二度,酒精含量3.5-4%。酒液清澈透明、呈淡黄色,泡沫清白、细腻而持久。2018年12月18日,世界品牌实验室发布《2018世界品牌500强》,青岛啤酒排名第310。

“我们正在和新疆大学有关研究部门合作,找一种合适的、成本合理的方式萃取这种植物防腐保鲜物质,现在已进入中试阶段了。这是一种极具市场潜力、造福人类的好产品,也是我们农业科研人员努力的方向。”殷福山对公司“掘金”啤酒花提取物充满信心。

燕京啤酒

打造国际啤酒休闲中心作为疆内一家集啤酒花示范种植、加工、销售、科研及推广等于一体的农业产业化经营龙头企业,殷福山设想:未来3—5年内,神池富兴啤酒花公司不仅要引领新疆啤酒花种植业,更要带动中国啤酒花行业生产经营水平整体向国际水准看齐。殷福山告诉记者,今后公司将把啤酒花种植规模扩大至8000亩—10000亩,并对啤酒花进行深加工。在农业休闲旅游发展成为时尚的当前,神池富兴啤酒花公司正以现有的啤酒花标准化示范种植基地、苗木基地为平台,建立集农业高新技术研究与展示,农业科技培训与科普、农业高新技术产品、农业旅游观光于一体的综合性试验示范基地。

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这个设想目前正在变成现实。神池富兴啤酒花公司占地2000余亩的基地不仅是自治区休闲观光农业示范点,最近还被农业部认定为全国休闲农业与乡村旅游五星级企业。

燕京啤酒成立于1980年,总部位于北京。

记者看到,这里树木繁茂,如同一片郁郁葱葱的小森林,林间供人们休闲娱乐的别墅区、烧烤餐饮区、儿童乐园、咖啡馆一应俱全,高科技农业生产、观光采摘园里果蔬茁壮,透明玻璃幕墙的5000平方米巨型蔬果、花卉展示园正在建设,一片片的高架密植啤酒花长势喜人……

哈尔滨啤酒

在密林深处,一幢外形风格独特、内部装修考究的小楼吸引了记者的注意力。殷福山介绍,这里将建设一个5000平方米的世界啤酒花综合博物馆,成为国际化的啤酒休闲中心。在小楼里,通过透明的玻璃,啤酒爱好者们不仅可以喝到新鲜的啤酒,还可以看到啤酒酿造的全过程。

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“在这里,我们想打造一个中国西部唯一的、甚至是中亚地区唯一的国际化的啤酒休闲中心。”殷福山说,这个梦想正一点点地变成现实。

哈尔滨啤酒集团有限公司创建于1900年,是中国最早的啤酒制造商,其生产的哈尔滨啤酒是中国最早的啤酒品牌,至今仍风行于中国各地。哈尔滨啤酒集团有限公司位于哈尔滨市香坊区油坊街20号,是中国大陆第五大啤酒酿造企业,共拥有13家啤酒酿造厂。哈啤集团的市场份额在哈尔滨约为66%
,在全国为5%左右。

喜力啤酒

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喜力啤酒是一家荷兰酿酒公司,于1863年由杰拉德‧阿德里安‧海尼根于阿姆斯特丹创立。2012年,喜力在世界85个国家拥有超过165家酿酒厂,聘请约65,557人。共酿制超过170种顶级,地区性及特制啤酒。喜力为世界500强企业,2012年排名第464位。

嘉士伯啤酒

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嘉士伯啤酒由丹麦啤酒巨人 CARLSBERG 公司出品。CARLSBERG
公司是仅次于荷兰喜力啤酒公司的国际性啤酒生产商,1847年创立,至今已有160多年的历史,在40多个国家都有生产基地,远销世界140多个国家和地区,产品风行全球。

珠江啤酒

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珠江啤酒是广州珠江啤酒集团有限公司旗下的品牌。广州珠江啤酒集团有限公司于1985年建成投产,是一家以啤酒业为主体,以啤酒配套和相关产业为辅助的大型现代化啤酒企业。

科罗娜啤酒

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1925年世界上第一瓶科罗娜特级啤酒由莫德罗MODELO集团精心酿制而成。科罗娜特级啤酒以其独特的口味成为世界上销量第一的墨西哥啤酒。因其独特的透明瓶包装以及饮用时添加白柠檬片的特别风味,在美国一度深受时尚青年的青睐。

蓝带啤酒

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乌苏啤酒

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乌苏啤酒,源自美丽的乌苏。选精品啤酒花等酿制而成。总厂原坐落于新疆天山北坡黄金三角的乌苏市。现迁至乌鲁木齐市。

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